Με την ολοκλήρωση του προγράμματος 10 κρατούμενοι θα εξειδικευτούν στην «Μαγειρική Τέχνη – Ζαχαροπλαστική». Η δράση συνολικής διάρκειας 350 ωρών υλοποιείται μέσω του Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης Ιωαννίνων της ΔΥΠΑ.